Ericaceae

Il miele di corbezzolo è uno dei mieli uniflorali italiani più riconoscibili. Nasce prevalentemente dal nettare dei fiori di Arbutus unedo L. e si distingue per una caratteristica rara nel mondo del miele: un gusto nettamente amaro, accompagnato da aromi intensi e persistenti. La produzione è limitata e irregolare perché la fioritura del corbezzolo avviene prevalentemente in autunno, quando pioggia,...

Nome comune: Corbezzolo Nome scientifico: Arbutus unedo Famiglia Botanica: Ericaceae Descrizione Generale: Aspetto: Arbusto o piccolo albero sempreverde, con tronco tortuoso, chioma compatta e foglie coriacee, lucide, verde scuro. Produce fiori e frutti contemporaneamente. Altezza: 2-8 m, può superare i 10 m in condizioni favorevoli. Habitat: Macchia mediterranea, colline aride, pendii soleggiati, zone costiere e sub-collinari. Diffusione: Tipico del bacino mediterraneo; molto diffuso in Italia centro-meridionale, Sardegna e Liguria. Periodo...

Nome comune: Erica Nome scientifico: Erica arborea Famiglia Botanica: Ericaceae Descrizione Generale: Aspetto: Arbusto sempreverde o piccolo albero, con portamento compatto e chioma fitta. Altezza: 2–10 metri, può superare i 10 m in condizioni favorevoli. Habitat: Brughiera mediterranea, boschi su terreni acidi, rocce e zone collinari o montane. Diffusione: Tipica del bacino mediterraneo, presente in tutta Italia centro-meridionale e Sardegna. Periodo di fioritura: Febbraio – aprile. Colore dei fiori: Bianco-rosato o bianco crema,...