Miele Millefiori
Sa di qui – A gennaio sa ancora di luglio
Ci sono sapori che riconosciamo prima ancora di riuscire a descriverli.
Non perché contengano davvero una strada, una collina o una stagione.
Ma perché, qualche volta, riescono a ricordarcele.
“Sa di qui” nasce da questa idea.
Questa volta BeeTunes parte da qualcosa di molto concreto: un vasetto di miele millefiori prodotto sulle colline arceviesi.
Non un miele immaginario.
Proprio quello.
Quello prodotto dalle api durante una...
Edera
Nome comune:
Edera
Nome scientifico:
Hedera helix
Famiglia Botanica:
Araliaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta rampicante sempreverde, con fusti legnosi e aderenti ai supporti naturali o artificiali. Foglie coriacee, lucide, di colore verde scuro, con forma lobata negli esemplari giovani e intera negli esemplari adulti.
Altezza: Può superare i 20 metri arrampicandosi su alberi, muri e rocce.
Habitat: Boschi, siepi, muri a secco, margini di strade, zone collinari e...
Salice
Nome comune:
Salice
Nome scientifico:
Salix spp. (principali specie apistiche: Salix caprea, Salix alba, Salix cinerea)
Famiglia Botanica:
Salicaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Albero o grande arbusto a foglia caduca, con rami flessibili e chioma leggera. Produce infiorescenze precocissime (amenti) prima dell’emissione delle foglie.
Altezza: 3–20 m, a seconda della specie.
Habitat: Fossi, rive, zone umide, pianure e fondovalle; tollera anche terreni pesanti e soggetti a ristagno.
Diffusione: Diffuso in...
Corbezzolo
Nome comune:
Corbezzolo
Nome scientifico:
Arbutus unedo
Famiglia Botanica:
Ericaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Arbusto o piccolo albero sempreverde, con tronco tortuoso, chioma compatta e foglie coriacee, lucide, verde scuro. Produce fiori e frutti contemporaneamente.
Altezza: 2-8 m, può superare i 10 m in condizioni favorevoli.
Habitat: Macchia mediterranea, colline aride, pendii soleggiati, zone costiere e sub-collinari.
Diffusione: Tipico del bacino mediterraneo; molto diffuso in Italia centro-meridionale, Sardegna e Liguria.
Periodo...
Erba medica
Nome comune:
Erba medica
Nome scientifico:
Medicago sativa
Famiglia Botanica:
Fabaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta erbacea perenne, con fusto eretto, foglie trifogliate e fiori disposti in racemi.
Altezza: 30–100 cm.
Habitat: Prati coltivati, pascoli, terreni fertili e ben drenati.
Diffusione: Ampiamente coltivata in Europa e nel Mediterraneo; presente in tutta Italia.
Periodo di fioritura:
Aprile – giugno, talvolta fino a luglio.
Colore dei fiori:
Viola intenso o blu-lilla, riuniti in grappoli terminali.
Interesse apistico:
Nettare:...
Ortica
Nome comune:
Ortica
Nome scientifico:
Urtica dioica
Famiglia Botanica:
Urticaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta erbacea perenne, con fusto eretto e rivestito di peli urticanti contenenti sostanze irritanti.
Altezza: 50–150 cm.
Habitat: Terreni ricchi di sostanza organica, bordi di campi, fossi e zone umide.
Diffusione: Molto comune in Europa, Asia e Nord America; presente in tutta Italia.
Periodo di fioritura:
Giugno – settembre.
Colore dei fiori:
Verde chiaro, poco appariscenti, riuniti in infiorescenze pendule.
Interesse...
Erica
Nome comune:
Erica
Nome scientifico:
Erica arborea
Famiglia Botanica:
Ericaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Arbusto sempreverde o piccolo albero, con portamento compatto e chioma fitta.
Altezza: 2–10 metri, può superare i 10 m in condizioni favorevoli.
Habitat: Brughiera mediterranea, boschi su terreni acidi, rocce e zone collinari o montane.
Diffusione: Tipica del bacino mediterraneo, presente in tutta Italia centro-meridionale e Sardegna.
Periodo di fioritura:
Febbraio – aprile.
Colore dei fiori:
Bianco-rosato o bianco crema,...
Fava
Nome comune:
Fava
Nome scientifico:
Vicia faba
Famiglia Botanica:
Fabaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta erbacea annuale, con fusto eretto e robusto, foglie composte e fiori grandi e vistosi.
Altezza: 50–150 cm.
Habitat: Coltivata in campi, orti e terreni fertili; spesso usata come coltura da sovescio.
Diffusione: Ampiamente coltivata in Europa e in Italia.
Periodo di fioritura:
Aprile – giugno, a seconda della varietà e delle condizioni climatiche.
Colore dei fiori:
Bianco con macchie...
Finocchio selvatico
Nome comune:
Finocchio selvatico
Nome scientifico:
Foeniculum vulgare
Famiglia Botanica:
Apiaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta erbacea perenne, con fusto eretto, foglie finemente divise e caratteristico aroma anice.
Altezza: 50–200 cm.
Habitat: Prati, bordi stradali, terreni incolti, aree costiere e collinari.
Diffusione: Diffuso in tutta Europa e nel Mediterraneo; molto comune in Italia.
Periodo di fioritura:
Luglio – settembre.
Colore dei fiori:
Giallo brillante, riuniti in ombrelle caratteristiche delle Apiaceae.
Interesse apistico:
Nettare: Abbondante e molto...
Coriandolo
Nome comune:
Coriandolo
Nome scientifico:
Coriandrum sativum
Famiglia Botanica:
Apiaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta erbacea annuale, con fusto eretto e foglie verdi finemente divise.
Altezza: 30–80 cm.
Habitat: Coltivato in orti e giardini, adatto a climi temperati.
Diffusione: Coltivato in tutta Europa e nel Mediterraneo; talvolta spontaneo.
Periodo di fioritura:
Maggio – luglio.
Colore dei fiori:
Bianco o bianco-rosato, riuniti in ombrelle tipiche delle Apiaceae.
Interesse apistico:
Nettare: Moderato, profumato e facilmente accessibile alle api.
Polline:...
Faggio
Nome comune:
Faggio
Nome scientifico:
Fagus sylvatica
Famiglia Botanica:
Fagaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Albero maestoso e longevo, a foglia decidua, con chioma ampia e tondeggiante.
Altezza: Può superare i 40 metri.
Habitat: Boschi freschi e umidi, colline e montagne fino a 1.500 m di altitudine.
Diffusione: Diffuso in tutta l’Europa centrale e meridionale e in gran parte dell’Italia settentrionale e centrale.
Periodo di fioritura:
Aprile – maggio (ma la produzione apistica...
Tarassaco
Nome comune:
Tarassaco, Dente di leone, Soffione
Nome scientifico:
Taraxacum officinale
Famiglia Botanica:
Asteraceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Pianta erbacea perenne, con foglie basali disposte a rosetta e fiori gialli molto appariscenti.
Altezza: 10–40 cm.
Habitat: Prati, pascoli, bordi stradali, orti e giardini, dai campi coltivati alle zone montane.
Diffusione: Cosmopolita, molto diffuso in tutta Italia ed Europa.
Periodo di fioritura:
Marzo – ottobre (con maggiore intensità in primavera).
Colore dei fiori:
Giallo intenso.
Interesse...
Tiglio
Nome comune:
Tiglio
Nome scientifico:
Tilia cordata, Tilia platyphyllos (principali specie europee)
Famiglia Botanica:
Malvaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Albero deciduo con chioma ampia e tondeggiante, molto ornamentale.
Altezza: Può raggiungere 20–30 metri.
Habitat: Boschi misti, viali alberati, giardini e parchi urbani.
Diffusione: Diffuso in tutta Europa e in Italia, più frequente nelle zone montane e collinari.
Periodo di fioritura:
Giugno – luglio.
Colore dei fiori:
Giallo pallido, molto profumati, riuniti in piccoli gruppi...
Castagno
Nome comune:
Castagno
Nome scientifico:
Castanea sativa
Famiglia Botanica:
Fagaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Albero imponente e longevo, a foglia caduca, con chioma ampia e tondeggiante.
Altezza: Può superare i 30 metri.
Habitat: Zone collinari e montane, tra i 300 e i 1200 m di altitudine.
Diffusione: Diffuso in Europa meridionale e in Italia, particolarmente presente sull’Appennino e nelle zone montane.
Periodo di fioritura:
Giugno – luglio.
Colore dei fiori:
Giallo-verdastro, riuniti in lunghi...
Acacia
Nome comune:
Acacia (Robinia)
Nome scientifico:
Robinia pseudoacacia
Famiglia Botanica:
Fabaceae
Descrizione Generale:
Aspetto: Albero deciduo a crescita rapida, con chioma ampia e foglie composte imparipennate.
Altezza: Può raggiungere 20–25 metri.
Habitat: Boschi, bordi stradali, terreni poveri e incolti, spesso usata come pianta ricolonizzatrice.
Diffusione: Originaria del Nord America, ampiamente diffusa in Europa e in Italia, soprattutto nell’Italia centrale e settentrionale.
Periodo di fioritura:
Maggio – giugno (fioritura breve ma molto...
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Segnalazione editoriale
Miele artigianale delle colline di Arcevia
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