Sulla

Nome del Miele: Miele di Sulla Origine: Deriva dal nettare dei fiori della Sulla (Hedysarum coronarium), una pianta foraggera appartenente alla famiglia delle Fabaceae, molto comune nelle regioni dell’Italia centro-meridionale, in particolare in Sicilia, Calabria, Molise e Basilicata. Caratteristiche principali: Miele chiaro, delicato e leggero, apprezzato per la sua dolcezza equilibrata e la consistenza cremosa. È particolarmente adatto come dolcificante naturale...

Nome comune: Sulla Nome scientifico: Hedysarum coronarium Famiglia Botanica: Fabaceae Descrizione Generale: Aspetto: Pianta erbacea perenne con fiori rossi o rosa disposti in racemi. Altezza: Fino a 1,5 metri. Habitat: Prati, terreni incolti, bordi delle strade, preferisce suoli calcarei. Diffusione: Presente in tutta l’area mediterranea. Periodo di fioritura: Da aprile a giugno. Colore dei fiori: Rosa intenso o rosso. Interesse apistico: Nettare: Abbondante e di alta qualità. Polline: Moderato, ma nutriente per le api. Produzione Media di...