Tiglio

Il tiglio (Tilia spp.) è una importante nettarifera tardo-primaverile ed estiva, capace di fornire raccolti abbondanti quando clima e fioritura sono favorevoli. In questa sezione trovi informazioni su specie principali, tempi di fioritura, potenziale mellifero e caratteristiche del miele di tiglio.

Schede dei Mieli
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Ape bottinatrice sui fiori gialli del tiglio

Miele di tiglio: caratteristiche, sapore, produzione e cristallizzazione

Il miele di tiglio è un miele uniflorale dal profilo aromatico particolarmente riconoscibile. Viene prodotto principalmente a partire dal nettare dei fiori di diverse specie del genere Tilia, diffuse nei boschi, nei parchi e nei viali alberati. Alla componente nettarifera può aggiungersi, in alcune produzioni, una quota di melata raccolta sulle foglie del tiglio. Il risultato è un miele generalmente...
Piante Mellifere
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Tiglio (Tilia cordata,Tilia platyphyllos)

Tiglio

Nome comune: Tiglio Nome scientifico: Tilia cordata, Tilia platyphyllos (principali specie europee) Famiglia Botanica: Malvaceae Descrizione Generale: Aspetto: Albero deciduo con chioma ampia e tondeggiante, molto ornamentale. Altezza: Può raggiungere 20–30 metri. Habitat: Boschi misti, viali alberati, giardini e parchi urbani. Diffusione: Diffuso in tutta Europa e in Italia, più frequente nelle zone montane e collinari. Periodo di fioritura: Giugno – luglio. Colore dei fiori: Giallo pallido, molto profumati, riuniti in piccoli gruppi...

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Segnalazione editoriale
Miele artigianale delle colline di Arcevia
Produzione limitata · Apicoltura familiare · Miele millefiori delle Marche · Filiera corta

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