Il Mercato del Miele è uno spazio espositivo e commerciale ospitato all’interno di Apimell, la più importante fiera internazionale del settore apistico in Italia. Nasce con l’obiettivo di favorire l’incontro diretto tra apicoltori, produttori di miele artigianale e pubblico dei consumatori, valorizzando il miele italiano e i prodotti dell’alveare.
A differenza delle aree tecniche di Apimell, rivolte principalmente a professionisti, il Mercato del Miele è un’area dedicata alla vendita diretta, alla promozione dei mieli regionali e alla divulgazione della cultura apistica.
Scheda aggiornata in data 13/10/2025
Luogo: Piacenza Expo, Via Tirotti 11 – Piacenza (PC)
Periodo: 24–26 ottobre 2025
Target: Consumatori, piccoli produttori, associazioni e consorzi apistici
Organizzazione: Piacenza Expo Spa
Sito ufficiale: www.apimell.it/il-mercato-del-miele
Cos’è e a chi si rivolge
Il Mercato del Miele è dedicato ai produttori di miele e derivati apistici che desiderano presentare e vendere i propri prodotti direttamente ai visitatori della fiera.
È un punto d’incontro tra chi produce e chi consuma, con un’attenzione particolare alla qualità, alla provenienza e alla tracciabilità dei mieli italiani.
I visitatori possono:
- Degustare e acquistare mieli monoflora e millefiori da tutta Italia
- Scoprire prodotti derivati come propoli, polline, pappa reale e cosmetici naturali
- Confrontarsi con gli apicoltori e conoscere le caratteristiche del miele locale
Differenze rispetto ad Apimell
| Aspetto | Apimell | Mercato del Miele |
|---|---|---|
| Finalità | Esposizione tecnica e professionale | Vendita diretta al pubblico |
| Target | Aziende, rivenditori, apicoltori professionisti | Consumatori e piccoli produttori |
| Focus | Attrezzature, tecnologie, servizi | Prodotti finiti (mieli e derivati) |
| Partecipazione | Stand aziendali, workshop, convegni | Banchi di produttori locali e regionali |
Rilevanza per il settore apistico
Il Mercato del Miele promuove la cultura del miele italiano e delle produzioni locali, educa i consumatori alla qualità dei mieli artigianali e sostiene i piccoli produttori e le reti regionali di apicoltura.
Rappresenta inoltre una vetrina per osservare le preferenze del pubblico, packaging sostenibili e strategie di valorizzazione territoriale.
Un evento piacevole e utile per farsi un giro tra i banchi e assaggiare mieli regionali.
In sintesi: da visitare almeno una volta, ma non aspettarti di tornare a casa con idee rivoluzionarie (forse solo con un po’ di miele in più).
